Lebensmittelindustrie
Mit superkritischem CO₂ werden Extrakte aus Lebensmitteln gewonnen oder unerwünschte Stoffe extrahiert, wie z.B. Koffein aus Kaffeebohnen, Hopfenharze aus Hopfen, Nikotin aus Tabak, Aromen sowie Farbstoffe und Inhaltsstoffe aus verschiedensten Gewürzstoffen, Gewürzpflanzen und Naturstoffen.
Die nach Menge häufigste Anwendung auf diesem Gebiet ist die Gewinnung von Speiseölen aus Ölsaaten. Weitere Anwendungen sind die Reinigung von Reis oder die Entölung von Filterkuchen.
Kosmetik- und Pharmaindustrie
Die Zubereitung von Extrakten aus pharmazeutischen Drogen für Arzneimittel und Kosmetika durch Extraktion der Inhaltsstoffe aus Heilpflanzen ist ein zentrales Anwendungsgebiet.
Durch die Hochdruckextraktion werden unerwünschte Inhaltsstoffe entfernt und die erwünschten, wirksamen Inhaltsstoffe angereichert, sodass die Wirkstoffkonzentration im Extrakt erhöht werden kann. Folglich werden geringere Mengen eines Stoffes für die gleiche Wirkung benötigt. Zusammensetzung und Menge der Inhaltsstoffe sind standardisiert. Das garantiert eine gleichbleibende Qualität.
Imprägnierung
Beim Imprägnieren mit superkritischem CO₂ wird ein festes Ausgangsmaterial (z.B. Holz) mit den im superkritischen CO₂ gelösten Substanzen kontaktiert, wodurch die Imprägniersubstanzen in sämtliche Poren des Feststoffes eindringen. Durch langsames Entspannen verliert das superkritische CO₂ seine Lösefähigkeit und die Imprägniersubstanzen verbleiben gleichmäßig verteilt im Feststoff zurück.
CO₂-Abscheidung und -Speicherung
CO₂ wirkt in der Atmosphäre als Treibhausgas und trägt somit zum Voranschreiten der globalen Erwärmung bei.
Bei der Abscheidung und Speicherung von CO₂ (engl. Carbon capture and storage, kurz CSS) handelt es sich um Verfahren zur Reduzierung von CO₂-Emissionen in der Atmosphäre durch technische Abspaltung und Verdichtung des CO₂ am Kraftwerk und seine dauerhafte Einlagerung in unterirdische Lagerstätten. Durch die geologische Speicherung soll verhindert werden, dass das CO₂ in die Atmosphäre gelangt und zum Voranschreiten des Klimawandels beitragen kann.
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Hochdruck-Pumpenaggregate für Anwendungen mit superkritischem CO₂
Der Prozess der Hochdruck-Extraktion mit fluiden Lösungsmitteln bietet zahlreiche Vorteile gegenüber konventionellen Trennungsverfahren.
Temperaturempfindliche Naturstoffe können schonend behandelt und durch Variation von Temperatur und Druck selektiv getrennt werden. Düfte und Aromen bleiben unverändert erhalten. Das Ergebnis sind trockene Produkte, Konzentrate und Substanzen, die keine Rückstände des Lösungsmittels aufweisen.
Zunehmend bedeutsam: Superkritisches Kohlendioxid (CO₂)
Gestiegene Umweltanforderungen führen dazu, dass ein Verpressen von CO₂ zunehmend interessant wird, sodass neue Anwendungen und Prozesse in diesem Gebiet kontinuierlich entwickelt werden. Die Verwendung von Kohlendioxid stellt eine preiswerte, sichere und umweltfreundliche Alternative zu organischen Lösungsmitteln dar. Aufgrund der hohen Effizienz des Prozesses und der Qualität der Extrakte nutzen vor allem Industrien aus den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik und Pharmazie die mit Kohlendioxid extrahierten Produkte.
Ausgewählte Referenzen
• Pharmalink Extracts
• Novo Agritech
• Superwood
• Synthite Industries
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